Budínový Krém V Prášku Ideal 5 kg

BUDÍNOVÝ KRÉM V PRÁŠKU IDEAL 5 kg

Zmes na prípravu krémov s vanilkovou príchuťou.

Krém je možné používať za studena aj na pečenie.

• IDEÁLNE NA PLNENIE TRUBIČIEK, MUFFINOV, EKLEROV, OVOCNÝCH KOLÁČOV ATĎ.
• MÔŽE SA POUŽIŤ AJ NA ZAPEKANIE A ZMRAZOVANIE.

BUDÍNOVÝ KRÉM IDEAL je krém za studena v prášku s vanilkovou príchuťou, určený na výrobu krémov na náplň a maslových krémov. Na pečenie a mrazenie

Základná receptúra

Krém Ideal 350 – 400 g

Voda (studená) 1000 g

------------------------

Celkovo 1350 – 1400 g

Krém s vodou dôkladne premiešajte v šľahacom stroji, malé množstvá je možné miešať ručne.

Čas šľahania – 1 – 2 minúty

Po premiešaní nechajte chvíľu odstáť pred ďalším použitím.