ZÁHRADNÍCKY OBCHOD 'ANGARDEN'

Swarzędz, ul. Zámková 32 (trhová hala).

Semená na klíčky - FASOLA ADZUKI

.

Fazuľa adzuki je chuťovo podobná fazuli mung. Jej červeno-hnedé semená sú cenené pre svoje zdraviu prospešné a zoštíhľujúce vlastnosti. Klíčky fazule adzuki liečia ťažkosti spojené s infekciami močového mechúra a chránia pred anémiou. Jej klíčky sú veľmi chutné, chrumkavé s mierne sladkou orieškovou príchuťou. Skvele sa hodia do všetkých jedál ázijskej kuchyne s prídavkom kari, možno ich pridávať do všetkých druhov šalátov, cestovín, ryže, zapekaných jedál a zeleniny, ako aj ako prísadu alebo ako základ na prípravu sladkých jedál. Je bohatým zdrojom minerálnych látok, vitamínov (vitamínov). E, B2, B1, B6, B3) a ľahko stráviteľné bielkoviny, vďaka ktorým môžu vegetariáni považovať fazuľu adzuki za vynikajúcu alternatívu k mäsu.

.

• VYNIKAJÚCI PRVOK STRAVY PRE VŠETKÝCH ĽUDÍ;
• BOHATÝ ZDROJ VITAMÍNOV A MINERÁLNYCH LÁTOK;
• PODPORUJE BOJ PROTI MNOHÝM CHOROBÁM;
• IDEÁLNA NA ŠALÁTY, SENDVIČE A TVAROH.

.

Balenie: 50 g

Sejba: I - XII

Zbierka: I - XII

PREČO SA OPLATÍ JESŤ KLÍČKY:

Klíčky sú považované za jeden z najbohatších potravinových výrobkov na živiny. Hoci boli oceňované už v starovekej Číne, v Poľsku sú bežne dostupné len nedávno v obchodoch. Okrem najčastejšie konzumovaných klíčkov reďkovky alebo veľkonočnej reďkovky sa na tanieroch objavujú aj iné druhy zeleniny. Ich zdravotné vlastnosti vyplývajú z toho, že semená ako zárodky nových rastlín sú mimoriadne bohatým zásobárom bielkovín, vitamínov a mikroelementov. V období rastu majú pre človeka stráviteľnú formu.

.

AKO PESTOVAŤ KLÍČKY:

Samostatne pestované klíčky sú lepšou alternatívou k hotovým výrobkom, ktoré je možné zakúpiť v obchodoch. Vďaka kontrole rastu sa môžu konzumovať v správnom štádiu a v čerstvej forme, priamo z domáceho pestovania. Pestovanie klíčkov odporúčame vykonávať v špeciálnej nádobe – klíčkovnici (dostupnej aj na našich aukciách). Ide o špeciálne nádoby pozostávajúce z 3 šálok, na ktorých je možné súčasne pestovať rôzne rastliny. Nádoby sú vybavené systémom regulácie úrovne vlhkosti a ventiláciou.