❤ Valentínska edícia kraftovej arabiky od Kawonament❤

✅Čerstvo pražená mletá káva triedy speciality (82.5 bodov SCA) pochádzajúca z najlepších plantáží v Brazílii. Je to remeselný výrobok vytvorený v poľskej pražiarni Kawonament, kde sa každá šarža vypaľuje v mikroškále – bez kompromisov, s vášňou a starostlivosťou o detaily.

❤ Namiesto ďalších kvetov a čokolád...

Stavte na darček, ktorý skutočne vytvára WOW efekt ☕

„Budeš mojou Cappuccinou? „Je to jediná takáto káva v Poľsku – vytvorená špeciálne na Deň sv. Valentína, navrhnutá tak, aby vyčarila úsmev už pri prvom pohľade... a nadšenie pri prvom dúšku.

☕ Nekupujte to, čo kupujú všetci

• Urobte niečo inak.
• Urobte skutočné WOW.
• Táto valentínska edícia kávy nie je masovým darčekom – je to gesto, na ktoré sa pamätá.

• Ideálne pre tých, ktorí chcú darovať emócie, nie klišé ❤

💌 Univerzálny darček, ktorý sa vždy hodí

• Nemusíte poznať veľkosť.
• Neriskujete nevhodnú farbu.
• Kupujete si niečo, čo sa pije každý deň a pamätá si to na dlhú dobu ☕❤
• Jediná takáto valentínska káva v Poľsku.

🔥 Chcete efekt WOW?

• Namiesto ďalšieho „Deň sv. Valentína z poličky“
• Stavte na kávu, ktorá hovorí viac ako slová.
• „Budeš mojou Cappuccinou? “ – pretože najlepšie darčeky začínajú od dobrého rána.

💌 ČI SA STANEŠ MOJOU...

Nepotrebujete veľké vyhlásenia.

Niekedy stačí ráno, vôňa čerstvo pomletej kávy a prvý pohľad zo šálky.

Je to káva vytvorená na Deň sv. Valentína – na spoločné raňajky, dlhé rozhovory a chvíle, ktoré chutia lepšie vo dvojici.

☕ CAPPUCCINOU?

• Jemná, krémová, obklopujúca – ako ideálna cappuccina.
• S zamatovou penou, čokoládovo-kávovým charakterom a srdcom, ktoré sa topí už od prvého dúšku ❤
• Pretože najlepšie rána začínajú spolu.

❤ PRETOŽE BEZ TEBA SÚ RÁNA HORKÉ

• Nie je to obyčajná káva.
• Je to gest, ktorý hovorí viac ako len pohľadnica.

Ideálna ako valentínsky darček:

• ✔ pre ňu
• ✔ pre neho
• ✔ pre vás

☕ Najdôležitejšie výhody našej kávy:

✅ 100 % Arabica speciality triedy – zrná hodnotené na 82.5 bodov SCA

✅ Priemerný stupeň praženia – ideálna rovnováha chuti a arómy

✅ Prírodný chuťový profil – tóny čokolády, vlašských orechov

✅ Nízka kyslosť, jemná horkosť, stredné telo

✅Zrná z regiónu Mogiana, Sul de Minas, Cerrado

✅ Univerzálna na varenie – kávovary, kávovary, French Press

✅ Prémiové balenie s ventilom a strunou – sviežosť na dlhšiu dobu

☕ Výnimočná chuť, ktorú si budete dlho pamätať

✅ V šálke nájdete výrazné tóny čokolády, sušených vlašských orechov. Káva má jemnú horkosť, miernu sladkosť, zamatové telo a veľmi nízku kyslosť.

✅ Crema je jemná a ľahká – celok vytvára harmonickú kompozíciu, ideálnu na každodenné nosenie i pre znalcov.

☕ Pôvod, ktorý má význam

Zrná pochádzajú z regiónu Mogiana, Sul de Minas a Cerrado – známeho svojou jedinečnou mikroklímou a ideálnymi podmienkami na pestovanie arabiky. Plantáže sa nachádzajú vo výške 900 – 1350 m n. m., čo sa premieta do zŕn s komplexným, čistým profilom. Káva pochádza z plodín vykonávaných zodpovedne a s rešpektom k prírode.

✅ Čo rozhoduje o chuti kávy?

• Farma – krajina pôvodu, odroda a spôsob spracovania majú vplyv na kvalitu zŕn.
• Praženie – spôsob vypaľovania formuje arómu a chuťový profil.
• Parenie – mletie, proporcie, teplota a kvalita vody rozhodujú o účinku v šálke.

☕ Praženie s presnosťou – iba stredný stupeň

✅ Zrná sa pražia v priemere, čo umožňuje dosiahnuť plnú chuť bez horkosti alebo dymových tónov.

✅ Vďaka praženiu v súlade s normami SCA si káva zachováva prírodné oleje a arómy.

✅ Brak, svetlohnedé zrná a výrazná aróma – to je poznávací znak kraftového prístupu.

☕ Všestrannosť varenia – úplná voľnosť

Brazília Cerrado sa osvedčí pri každej metóde:

• automatický a kolbový expres
• prepadový (drip, Chemex)
• kaviarnička a French Press
• tradičné varenie v šálke

Je to ideálna káva ako na espresso, tak aj na klasickú čiernu.

✅Odporúčané metódy varenia:

• tlakové metódy,
• alternatívne metódy, prelievanie

☕ Pre nás kvalita kávy začína už od obalu

✅ Hrubé, viacvrstvové balenie s jednosmerným ventilom a strunovým uzáverom Pocket Zip chráni pred prístupom svetla, vlhkosti a kyslíka. Vďaka tomu si káva dlhšie zachováva čerstvosť a vy si ju môžete vychutnať aj mnoho dní po otvorení.

✅ Vďaka ventilu je možné prirodzené odplyňovanie kávy – teda uvoľňovanie oxidu uhličitého (CO₂), ktorý vzniká počas praženia. Je to kľúčový proces, ktorý trvá približne 10 – 14 dní a umožňuje káve dozrieť do plnej chuti. Ventil umožňuje „dýchanie“ zŕn a zároveň neumožňuje únik vzduchu zvonku.

✅ Obal je vyrobený v Poľsku a spĺňa normy kontaktu s potravinami.

☕ Špecifikácia našej kávy

• ⚜ Bodovanie SCA: nad 82,5 bodov
• ⚜ Balenie: 500 g
• ⚜ Druh: mletá káva
• ⚜ Druh: 100 % Arabica
• ⚜ Stupeň praženia: 3/5 (stredný)
• ⚜ Intenzita chuti: 4/5
• ⚜ Kyslosť: 1/5
• ⚜ Horkosť: 1/5

☕ O našej káve:

• Krajina pôvodu: Brazília
• Región: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
• Kategória: Špecializované
• Spôsob spracovania: umývaná (washed)
• Výška pestovania: 900 – 1350 m n. m.
• Zber: Máj – august

➡ Chuťové tóny a charakteristika:

• Kyslosť: nízka
• Body (telovitosť): stredné, zamatové
• Horkosť: nízka, jemná
• Stupeň praženia: stredný
• Chuťové tóny: čokoláda, vlašský orech
• Aróma: sladký, harmonický

❓Najčastejšie kladené otázky:

➡ Je Brazília Cerrado vhodná pre automatický kávovar?

• Áno, Brazília Cerrado je ideálna pre automatické kávovary – jej stredný stupeň praženia a jemná crema sa dokonale osvedčujú v tomto type zariadení.

➡ Má káva vysoký obsah kofeínu?

• Nie. Je to zmes 100 % Arabiky s nízkym obsahom kofeínu, takže ju môžete piť aj niekoľkokrát denne bez obáv z nadmerného vzrušenia.

➡ Aké chuťové tóny sú v tejto káve cítiť?

• V chuťovom profile dominujú čokolády, orechy a hrozienka. Káva je vyvážená – bez nadmernej kyslosti alebo horkosti.

➡ Môžem ju variť v kávovare alebo vo francúzskej presse?

• Áno, Brazília Cerrado je veľmi univerzálna – výborne chutí ako z kávovaru, francúzskej tlače, tak aj z prepadových kávovarov.

➡ Je táto káva čerstvo pražená?

• Káva je vypaľovaná v Poľsku – renomovanou pražiarňou, ktorá dbá o kvalitu, čerstvosť a ideálny proces vypaľovania každej šarže zŕn.

➡ Ako dlho zostáva káva po otvorení čerstvá?

• Zrnková káva je uložená v originálnom balení s ventilom a systémom Pocket Zip a zachováva si svoju optimálnu chuť až 6 mesiacov od okamihu otvorenia. Ide samozrejme o zachovanie najlepších aromaticko-chuťových vlastností.

➡ V čom sa líši špeciálna káva od štandardnej kávy?

• Káva Speciality je zrno z najvyššej kategórie, hodnotené podľa prísnych štandardov SCA (Specialty Coffee Association) a musí získať minimálne 80 bodov. Naša káva dosahuje tento prah, čo svedčí o ich výnimočnej kvalite, čistom chuťovom profile a absencii chýb v zrnách.

➡ Prečo je priemerné praženie lepšie ako tmavé?

• Priemerný stupeň praženia umožňuje zachovať prirodzený charakter kávy – zvýrazňuje jej sladkosť a tóny čokolády, orechov alebo karamelu, bez prehnanej horkosti a ťažkej, olejovej štruktúry, ktorá často sprevádza tmavé praženie. Je to rovnováha medzi arómou a intenzitou.

➡ Čo znamená, že káva je čerstvo pražená?

• Čerstvo pražená káva je tá, ktorá bola pražená maximálne 7 dní pred odoslaním. Vďaka tomu si zachováva plnosť vôní, sviežosť a najlepšie chuťové vlastnosti. Je to esencia kvality v každej šálke.

➡ Ako uchovávať zrnkovú kávu po otvorení?

• Najlepšie je uchovávať ju v originálnom balení so systémom Pocket Zip – nepoužívame vákuové nádoby, plechovky ani neuchovávame kávu v chladničke. Ideálnym miestom je suchá, chladná skrinka, ktorá je ďaleko od svetla a intenzívnych pachov, napr. korenie.

➡ Bola káva testovaná z hľadiska bezpečnosti?

• Áno – naše kávy sú podrobené podrobným mikrobiologickým a fytosanitárnym testom v certifikovaných laboratóriách. Máme tiež certifikáty, ktoré zaručujú úplnú bezpečnosť výrobku.