Káva v zrnách 250 g Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo Arabica 100 % Arabica

Káva v zrnách 250 g Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo Arabica

Čerstvo pražená 100 % Arabica z Etiópie s jemnou kvetinovo-ovocnou arómou s tónmi žltého ovocia a zrelého citróna.

Ak hľadáte elegantnú, ľahkú a prirodzene sladkú kávu s príjemnou štruktúrou a miernou kyslosťou, bude to vynikajúci výber na každodenné použitie aj na vedomú ochutnávku.

Chuťový profil:

1. kvety
2. žlté ovocie
3. zrelý citrón
4. sušené ovocie (morela, slivka, figa, datľa)
5. jemné tóny tóny

Pôvod a botanické odrody: Etiópia (Sidamo)

Odrody zŕn: 100 % Arabica (Longberry, Shortberry, Mocha)

Opracovanie: Umyté (odpulplované a opláchnuté)

Spôsob prípravy: Filter, French Press, Cold Brew, Aeropress, prekvapkávací kávovar, kolbový

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – stredný Stupeň praženia

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – priemerný výkon

⚫⚫⚪⚪⚪⚪ 2/6 – ľahká Kyslosť

Záruka chuti Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo

Autentická káva specialty z Etiópie – kolísky svetovej kávy – pochádzajúca z jedného z najcennejších pestovateľských oblastí: Sidamo.

Nálev sa vyznačuje čistým, harmonickým telom, prirodzenou sladkosťou a vyváženým charakterom, pri ktorom stredné praženie účinne zmierňuje kyslosť, čím robí kávu mäkkou a príjemnou na príjem.

V chuti dominujú tóny, doplnené akcentmi sušeného ovocia a pokojným, jemne čokoládovo-orieškovým pozadím.

Je to návrh pre milovníkov aromatických, ľahkých a elegantných káv a zároveň jemných pre žalúdok.

Pokročilá technológia praženia kávy v našej pražiarni

V našej pražiarni spájame modernú technológiu, remeselný prístup a autorské recepty na fajčenie, aby sme zŕn získali maximálnu hĺbku chuti a arómy.

Dátum praženia = dátum na obale

Na našich obaloch uvádzame skutočný dátum praženia a nie neskorší dátum balenia predtým praženej kávy. Vďaka tomu máte istotu, že káva, ktorú dostanete, je čerstvá, aromatická a v optimálnom čase konzumácie.

Okamžité balenie čerstvo praženej kávy

Bezprostredne po ukončení praženia, keď je káva ešte teplá a plná prírodných olejov, okamžite sa dostane do baliaceho stroja. V kombinácii so švajčiarskym jednosmerným ventilom WICOVALVE to umožňuje:

• Účinne odvádzať CO₂
• Chráňte kávu pred prístupom kyslíka
• Zachovajte si originálnu arómu kávy dlhšie

Prečo sú naše obaly výnimočné?

• Naša káva sa k vám dostáva v obaloch najvyššej kvality, vytvorených v spolupráci so svetovým lídrom – spoločnosťou Amcor. Je to záruka čerstvosti, arómy a plné chuti v každej šálke.
• Najvyššia čistota a ochrana arómy Špeciálna viacvrstvová štruktúra fólie chráni kávu pred svetlom, vlhkosťou a stratou arómy, takže si môžete vychutnať jej prirodzenú chuť oveľa dlhšie.
• Ventil WICOVALVE – záruka čerstvosti, jednostranný ventil prebytočného tlaku umožňuje káve „dýchať“ a zároveň chráni pred prístupom vzduchu
• Vďaka tomu si čerstvo pražené zrná zachovávajú svoju plnú arómu aj po otvorení.
• Prémiová technológia – zabezpečuje stálu kvalitu výrobku až 2 roky od dátumu fajčenia.

☕ Spôsoby prípravy kávy –

Die Welt Kaffe Ethiopia Sidamo

Arabica Káva z regiónu Sidamo v Etiópii sa vyznačuje kvetinovo-ovocnou arómou, prirodzenou sladkosťou a hladkou textúrou. Vďaka priemernému praženiu a vysokej kvalite zŕn sa výborne hodí pri mnohých metódach varenia a ponúka rozmanité, ale vždy harmonické chuťové zážitky.

Prekvapkávací kávovar / drip: Filtračná metóda zdôrazňuje čistotu nálevu, jasné tóny a ovocnú sviežosť. Káva je ľahká, elegantná a veľmi aromatická.

Aeropress: Aeropress vyzdvihuje sladkosť a ovocný charakter kávy. Nálev je číry, s výraznými tónmi citrusov a žltého ovocia a príjemne hladkým finišom.

French Press: Varenie vo French Pressie umožňuje zachovať prirodzené kávové oleje. Výsledkom je plnšie telo, jemná krémovosť a hmatateľné tóny sušeného ovocia a orechov.

Pákový kávovar: V espressu káva prezentuje pokojný, vyvážený profil s jemnou kyslosťou, ovocnou sladkosťou a ľahkým čokoládovým pozadím.

Cold Brew: Varenie za studena prináša jemnosť a prirodzenú sladkosť kávy. Nálev je mimoriadne hladký, osviežujúci a takmer bez kyslosti – ideálny na teplé dni.