2x Zrnková káva s príchuťou 500 g FG Kaffee SÜD Brazília Čerstvo pražená 100 % Arabika tóny lieskových orieškov, marhúľ, kakaa a čokolády so španielskym muškátovým orieškom

Je to jedinečná káva inšpirovaná juhoeurópskou tradíciou, v ktorej zrná pochádzajúce z Brazílie a Mexika podliehajú starostlivému spracovaniu.

Chuťový profil:

1. čokoládový
2. kakaový
3. muškátový oriešok
4. morela
5. lieskový orech

Pôvod a botanické odrody:Brazília, Mexiko

Odrody zŕn:Zmes, 100 % Arabica

Spôsoby varenia: filtrovaná káva, french press, plne automatický kávovar a ďalšie možnosti

⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – úroveň City+ (stredná+) Stupeň praženia

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – priemerný výkon

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – mierne kyslá Kyslosť

Záruka chuti FG Kaffee SÜD

Je to aromatická káva s výraznou dvojitou chuťovou kyticou inšpirovanou južnou kultúrou pohostinnosti.

Kombinácia tónov lieskového orecha, marhúľ, kakaa a čokolády so španielskym muškátovým orieškom jej dodáva jedinečný, hlboký charakter.

Starostlivo vybrané zrná prechádzajú procesom umývania, ktorý posilňuje jasnosť nálevu a prirodzenú sladkosť zmesi.

Stupeň praženia City+ ⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 zabezpečuje plnú arómu a harmonické spojenie jemnej kyslosti s miernou, miernou silou.

Nálev je ľahký pre žalúdok a zároveň výrazný a trvanlivý – ideálny pre automatické kávovary a prelievacie metódy.

Remeselný proces praženia – plná aróma v každej šarži

Káva je pražená ručne, v malých a kontrolovaných dávkach, čo zaručuje čerstvosť a opakovateľnú chuť. Používame elektrický sporák na fajčenie, ktorý umožňuje získať čistú arómu bez nutnosti spaľovania plynu.

Proces praženia prebieha dlho a presne:

• Ručné praženie trvá 15 – 25 minút, čo umožňuje rovnomerné rozvinutie aróm.
• Každá várka obsahuje iba 15 – 30 kg zŕn, aby sa zabezpečila maximálna čerstvosť.
• Bezprostredne po vypálení sú zrná zabalené do trojvrstvovej fólie Amcor, ktorá chráni pred vlhkosťou a stratou chuti.
• Balenie je vybavené švajčiarskym ventilom Wicovalve, ktorý umožňuje kávu prirodzene odplyniť a zachovať si tak arómu.