Zrnková káva Mauro Prestige 1 kg

Zrnková káva Mauro Prestige 1 kg. Linia Prestige bola vytvorená pre všetkých, ktorí oceňujú silnú chuť dobrej kávy. Kombinuje 40 % ušľachtilých zŕn Arabica a 60 % vybraných zŕn Robusta pochádzajúcich z vybraných plantáží Brazílie, Indie a Strednej Ameriky, aby získalo jasnú a dlho zostávajúcu chuť na jazyku. Káva so stredným obsahom kofeínu určená pre profesionálne kávovary.

• Druh kávy: Zrnková káva
• Hmotnosť: 1000 g
• Zloženie: Arabika 40%, Robusta 60%
• Stupeň praženia: Stredný
• Obsah kofeínu: Vysoký
• Výkon: priemerný

Tóny:

• Pikantná: 3/5.
• Čokoládová: 2/5.
• Ovocná: 2/5.
• Kvetinová: 2/5.

Krajina pôvodu: Taliansko

60 rokov histórie Caffe Mauro začína neúnavnou činnosťou spoločnosti Demetrio Mauro. Narodil sa v roku 1905 v Reggio di Calabria a mal len 10 rokov, keď začal pracovať ako palubný chlapec na lodiach v neďalekom Mesynskom prielive. Od útleho veku si v sebe pestoval veľký sen o založení vlastnej, prosperujúcej firmy. V roku 1930 kúpil Demetrio vďaka mnohým odriekaniam svoju prvú jachtu s názvom „Salvatore Padre“, aby v roku 1936 úspešne presunul svoju činnosť do Afriky, na územia, ktoré boli vtedy talianskymi kolóniami. Tam založil cestovnú kanceláriu. Udalosti druhej svetovej vojny prinútili Demetrio začať dobrodružstvo s podnikaním od začiatku. Tentokrát bol výber výsledkom novej, veľkej vášne: kávy. Mauro sa ocitol v roku 1946 v Miláne, aby tam začal praženie kávu, ale túžba po rodinných stranách ho priviedla späť do Kalábrie. Keď v novembri 1949 Demetrio Mauro založil spoločnosť Caffè Mauro, vlastnil iba malý stroj na praženie kávy s kapacitou 20 kg, umiestnený v starom sklade pri Via Florio, v blízkosti prístavu Reggio Calabria. Vďaka svojmu úsiliu a ďalekozrakosti však Demetrio začalo dlhú sériu úspechov.

Vďaka týmto úspechom sa Demetrio Mauro už v roku 1958 rozhodol urobiť dôležitý krok: opustil starú pražiareň kávy pri Via Florio a rozhodol sa otvoriť novú továreň s rozlohou 10 000 metrov štvorcových, aby uspokojil všetky výrobné požiadavky. V roku 1997 spoločnosť otvorila modernejší závod v priemyselnej štvrti Villa San Giovanni. Továreň v súčasnosti zaberá 37 000 metrov štvorcových a vyzerá ako Meszynský prieliv. Dodnes je to jeden z najmodernejších výrobných závodov v Európe. Dátum spotreby: Apríl 2027