Mletá káva s príchuťou 500 g FG Kaffee NORTH Brazília a Kolumbia Čerstvo pražená 100 % Arabica tóny horkých bobúľ, citrusov a mandlí

„Severná“ káva s vlastným, výrazným charakterom. Tento mixér nielenže prelomí ľad medzi ľuďmi, ale aj príjemne zahreje a priblíži sa k šálke aromatického nálevu.

Chuťový profil:

1. citrusový
2. ovocný
3. maslový
4. mandľový
5. mierne kyslý

Pôvod a botanické odrody: Brazília, Kolumbia

Odrody zŕn: Zmes, 100 % Arabica

Opracovanie: umývané

Metódy varenia: filtrovaná káva, plne automatický kávovar, espresso a iné spôsoby varenia

⚫⚫⚫⚫⚪⚪ 4/6 – úroveň City+ (stredná+) Stupeň praženia

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – priemerný výkon

⚫⚫⚫⚪⚪⚪ 3/6 – mierne kyslá Kyslosť

Záruka chuti FG Kaffee NORTH

FG Coffee NORTH je káva s čistou, nasýtenou chuťou a mimoriadne vyváženým charakterom.

Zrná Arabiky sú cenené pre svoju prirodzenú kyslosť a v tejto zmesi vytvárajú zložitý, viacrozmerný profil.

V šálke sa objavujú tóny horkých bobúľ, citrusov a mandlí, ktoré sú zodpovedné za elegantnú, komplexnú kyslosť.

Olejovitá štruktúra nálevu robí kávu plnou pocitov a zároveň je harmonická a príjemná na každodenné pitie.

Ideálne sa hodí na prípravu vo french presse, v prepadových kávovaroch, v ručných filtroch a plne automatických kávovaroch.

Remeselný proces praženia – plná aróma v každej šarži

Na fajčenie sa používa elektrický sporák (elektroroster), vďaka čomu chuť kávy zostáva čistá, bez tónov pochádzajúcich zo spaľovania plynu. Každá šarža je vypaľovaná s dôrazom na opakovateľnosť profilu.

Proces praženia prebieha pomaly a presne:

• Ručné praženie trvá 15 – 25 minút, čo umožňuje rovnomerné rozvinutie aróm.
• Káva sa praží v malých dávkach od 15 do 30 kg, čo zaručuje jej čerstvosť.
• Bezprostredne po vypálení sú zrná zabalené do trojvrstvovej fólie Amcor, ktorá chráni pred vlhkosťou a stratou arómy.
• Balenie je vybavené švajčiarskym ventilom Wicovalve, ktorý umožňuje prirodzené odplynenie kávy a zachovanie plného zápachu.