Mletá káva Peru región Junin natural 100 % arabica 1 kg Green Touch

Peru Junin je káva, ktorá odráža bohatstvo chuti a arómy regiónu Junin v Peru, ktorý sa nachádza v nadmorskej výške od 1200 do 2000 m.n.m. Tento región je známy výrobou kávy s výnimočnými chuťovými vlastnosťami a jeho jedinečné klimatické a pôdne podmienky podporujú pestovanie kvalitných zŕn.

druh kávy: mletá

Peru

• krajina pôvodu: Peru
• región: Junin
• výška pestovania: 1200-2000 m n. m.
• odroda: Typica, Pache, Caturra
• metóda spracovania: prírodná | ručne
• praženie: stredná kvalita | priemerné
• tóny: čokoládové | karamel | citrusy

Profil kávy:

• 2/5 kyslosť
• 3/5 sladkosť
• 2/5 horkosť

hmotnosť: 1 kg

• typ kávy: mletá
• typ balenia: balenie s bottom

Táto káva je zmesou starostlivo vybraných odrôd Typica, Pache a Caturra, ktoré sú známe svojím vyváženým chuťovým profilom. Zrná sú spracovávané prírodnou metódou, čo umožňuje zachovať plnú chuť a arómu a ručný výber zaručuje najvyššiu kvalitu konečného výrobku. Stredné praženie (medium roast) extrahuje zrná s dokonalou rovnováhou, zdôrazňujúc čokoládové a karamelové tóny, s jemným citrusovým finišom.

Peru Junin je káva s miernou kyslosťou, miernou sladkosťou a jemnou horkosťou, ideálna pre milovníkov kávy s komplexnou, ale jemnou chuťou. Jej chuťový profil z nej robí vynikajúci výber na pitie na čistote aj v kombinácii s mliekom, čím ponúka príjemný a vyvážený chuťový zážitok. Vďaka starostlivému procesu spracovania a starostlivosti o kvalitu je táto káva skutočnou perlou pre každého znalca kávy, ktorý hľadá niečo výnimočné.

Káva z Peru

Káva z Peru získava čoraz väčšie uznanie na medzinárodnej kávovej scéne vďaka svojej vysokej kvalite, rozmanitosti chutí a udržateľným metódam pestovania. Peru, ktoré sa nachádza v Južnej Amerike, ponúka ideálne podmienky na pestovanie kávy Arabica, čo robí z tejto krajiny jedného z popredných výrobcov kávy Specialty. Peruánska káva je cenená pre svoje jedinečné chuťové profily, ktoré môžu zahŕňať ovocné tóny, často s jemnou kyslosťou a plným telom.

Káva z Peru je známa svojím vyváženým chuťovým profilom, ktorý môže zahŕňať tóny čokolády, karamelu, orechov, citrusových plodov, bobúľ a kvetov. Peruánske zrná majú často jemnú kyslosť a plné telo, čo z nich robí všestranný výber pre espresso aj alternatívne metódy varenia. Vďaka rôznym mikroklímam a bohatej pôde ponúkajú peruánske kávy širokú škálu chutí, ktoré môžu uspokojiť rôzne chuťové bunky.

Vyberte si kávu Green Touch

• Ponuka: zahŕňa širokú škálu káv s rôznymi chuťovými profilmi, od jemných citrusových tónov až po intenzívne čokoládové a orechové arómy.
• Precízne praženie: Zrná sú pražené s dôrazom na detail, čo umožňuje vyniknúť plnej chuti a arómy pri zachovaní charakteristických vlastností každého druhu kávy.
• Inovatívne blendy: jedinečné zmesi (blendy), ktoré spájajú zrná z rôznych regiónov a ponúkajú kávu s bohatým a komplexným chuťovým profilom.
• Dostupnosť a rozmanitosť: Green Touch ponúka svoje výrobky vo forme zŕn aj mletej formy, pričom sa prispôsobuje potrebám rôznych metód varenia, ako je espresso, drip, French press a iné alternatívne metódy.

Metódy prípravy kávy:

1. Automatický kávovar – táto metóda varenia prináša jemnú a vyváženú chuť kávy, ktorá je ideálna pre ľudí, ktorí oceňujú pohodlie a konzistentnosť arómy.
2. Pákový kávovar – príprava kávy v kolbovom kávovare zabezpečuje intenzívnu, bohatú chuť s výraznými kávovými tónmi a krémovou konzistenciou.
3. Prekvapkávací kávovar – prelievacia metóda poskytuje čistú, jemnú chuť kávy a zdôrazňuje jej prirodzené tóny.
4. French Press – príprava kávy vo French Pressie prináša plnú, hlbokú chuť s bohatými olejmi a zamatovým telom.
5. Kávovar – kávovar, známy aj ako Moka Pot, vytvára silnú, koncentrovanú chuť kávy s čokoládovými tónmi a jemnou horkosťou.
6. Alternatívne metódy – Alternatívne metódy varenia, ako sú Chemex alebo AeroPress, umožňujú získať jasné, čerstvé chute s výraznou kyslosťou a jemnými ovocnými tónmi.

Balenie s bottom

• vyrobené z hrubého hliníka a pokryté vrstvou papiera
• výnimočná potlač na papierovej vrstve
• taška obsahuje ventil*
• Balenie obsahuje bočnú strunu, ktorá je zapečatená
• profesionálne balenie s vysokou bariérou

Rozmery

• výška ~330 mm
• šírka ~150 mm
• hĺbka ~100 mm

*Ventil v kávovom vrecku slúži na odvádzanie oxidu uhličitého, ktorý sa prirodzene uvoľňuje čerstvo praženou kávou a zároveň neumožňuje únik vzduchu dovnútra. Vďaka tomu si káva zachováva čerstvosť, arómu a chuť bez rizika nafúknutia obalu alebo jeho prasknutia.