Pistáciová pasta 100 %

Pistáciová pasta je esenciou toho, čo je v pistáciách najlepšie. Jej neopakovateľnú, intenzívnu chuť sme dosiahli vďaka vhodnému praženiu orechov. Vďaka použitiu guľového mlyna má pasta hladkú a mazateľnú konzistenciu.

Pistáciová pasta DESEO je ručne vyrobená, takže vieme, že sa skladá zo 100 % pistácií a neobsahuje žiadne nepotrebné zložky. ✨

Prečo si vybrať 100 % pistáciovú pastu?

✅ 100 % pistácie – čisté, prírodné zloženie

✅ Výnimočná, intenzívna chuť vďaka praženiu orechov

✅ Zamatová konzistencia dosiahnutá vďaka guľovému mlynu

✅ Ideálna na pečenie, krémy, dezerty a zmrzlinu

✅ Veľké balenie 1 kg – ideálne na domáce aj profesionálne použitie

Ideálne sa hodí ako základ pre koláče, krémy, dezerty a domácu zmrzlinu!

▶Vynikajúco sa kombinuje s čokoládou, vanilkou alebo ovocím – najmä malinami a jahodami.

▶Môže sa použiť na plnenie makróniek, obohacovanie maslových krémov, tvarohových koláčov, koláčov a tiež na vytváranie výnimočných polevy.

▶V domácej zmrzline poskytuje intenzívnu arómu a prirodzenú zelenkastú farbu bez nutnosti pridávania umelých farbív.

Je to produkt, ktorý zvyšuje chuťové vlastnosti pečiva a dezertov na vyššiu úroveň. ⭐

Pistáciová pasta 100 %

Zloženie: pražené pistácie 100 % (môže obsahovať stopy iných orechov)

Výživová hodnota na 100 g:

• energetická hodnota: 562 kcal (2 352 kJ)
• tuk: 46 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 5,5 g
• sacharidy: 27 g, z toho cukry: 7,6 g
• bielkoviny: 20 g
• soľ: 0 g

Hmotnosť: 1000 g

Alergény: pistácie

Vyrobené vo výrobnom závode, kde sa používajú aj iné orechy, lepok, sezam a mlieko.

Recept na šialené PISTÁCIOVÉ TIRAMISU

Pistáciové tiramisu sú ideálnym dezertom pre všetkých, ktorí milujú pistácie! Nezvyčajná kombinácia klasického talianskeho dezertu s návykovou chuťou pistácií, ktorá si získava čoraz väčšiu popularitu medzi milovníkmi sladkostí.

Zloženie:

• 120 g malých piškót
• 200 ml espressa
• 4 žĺtky
• 50 g práškového cukru
• štipka soli
• 50 ml brandy
• 250 g mascarpone
• 200 g krémovej smotany 36%
• 70 g pistáciovej pasty 100 % DESEO
• 3 lyžice pražených pistácií DESEO

Návod:

1. V miske mixéra potrieme žĺtky s cukrom – na nadýchanú hmotu. Pridáme štipku soli, mascarpone a smotanu a potom všetko vyšľaháme, kým krém nezhustne.
2. Krém rozdelíme na dve časti. Bielu časť necháme v samostatnej miske a do druhej časti pridáme pistáciovú pastu a pomaly, pri malých otáčkach spojíme celok.
3. Oba krémy preložíme do cukrárskych rukávov. Vďaka tomu budeme môcť úhľadne nanášať krém na poháre.
4. Uvarené espresso skombinujeme s alkoholom.
5. Na spodok pohárov položíme piškóty (približne 10-15 dg). Polejeme ich dvoma lyžicami kávy z brandy.
6. Vytlačíme biely krém. Znovu položíme piškóty, polejeme ich kávou z brandy a vytlačíme pistáciový krém.
7. Položíme piškóty – polejeme ich kávou z brandy, vytlačíme biely krém, zopakujeme činnosť s piškótami a na záver vytlačíme pistáciový krém.
8. Tiramisu chladíme v chladničke niekoľko hodín a pred podávaním posypeme nasekanými alebo celými pistáciami.

⭐ Certifikovaná kvalita!

Deseo Patisserie má certifikát IFS Food 8, ktorý potvrdzuje najvyššie štandardy vo všetkých fázach výroby.

Pri výbere našej ponuky vsádzate na overeného, certifikovaného výrobcu – je to záruka kvality, ktorej môžete dôverovať!

⭐ Vynikáme oproti ostatným!

Sme lídrom v predaji 100 % najkvalitnejších orechových pást – bez prísad, bez kompromisov. Prirodzená chuť, ktorou sú zákazníci nadšení po celom Slovensku!