Plynová 5-platnička s konvekčnou rúrou GN 1/1 a funkciou grilu - H225707

Plynová a elektrická kuchyňa značky Hendi zo série Kitchen Line je profesionálne zariadenie, ktoré sa osvedčí v menších reštauráciách a gastronomických prevádzkach. Umožní vám pripraviť značné množstvo jedál, pečenie, zapekanie a grilovanie. Zariadenie má certifikát CE a spĺňa požiadavky Sanepidu.

Kuchyňa je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa ľahko čistí. 3-dielny liatinový rošt umožňuje stabilne umiestniť hrnce s minimálnym priemerom 180 mm (pre pomocný horák).

Veľká rúra je vybavená presklenými dverami, čo spolu s vnútorným osvetlením umožňuje sledovať proces pečenia. Nerezová komora má 4 páry vodiacich líšt na plechy GN 1/1. Súčasťou balenia sú 2 rošty GN 1/1.

Zariadenie stojí na 4 nastaviteľných nožičkách, takže sa dá ľahko vyrovnať.

Kuchyňa bola z výroby prispôsobená na napájanie zemným plynom (GZ 50). Súčasťou balenia sú aj trysky na LPG. Kuchyňa má 1 horák s výkonom 1,8 kW, 3 horáky po 3 kW a 1 trojkorunový horák 3,5 kW. Každý z nich má elektrický iskrič a ventil termočlánku.

Elektrická rúra je vybavená výkonným vykurovacím telesom s výkonom 2,7 kW a 2 ventilátormi bez rubovej strany, ktoré rovnomerne rozdeľujú teplo. Dodatočné horné vykurovacie teleso s výkonom 2,5 kW umožňuje grilovanie a zapekanie pokrmov. Otočný gombík termostatu umožňuje voľbu funkcií (rozmrazovanie, pečenie, grilovanie) a prevádzkovej teploty v rozsahu od 100 do 275 °C. Otočný ovládač časovača umožňuje nastaviť čas prevádzky vykurovacích telies až do 120 minalebo pre prácu v manuálnom režime.

Špecifikácia zariadenia:

• Článok: Plynová 5-horáková kuchyňa s konvekčnou rúrou
• Katalógové číslo: H225707
• Stav článku: Nový
• Prevedenie: Nerezová oceľ
• Napájanie: Zemný plyn
• Počet horákov: 5
• Výkon horákov: 14,3 kW (1 x 1,8 kW + 3 x 3 kW + 3,5 kW)
• Napájanie rúry: 230 V
• Výkon: 2,7 kW
• Výkon horného prvku: 2,5 kW
• Teplotný rozsah: od 100 do 275 °C
• Časovač: až 120 min
• Počet ventilátorov: 2 (bez reverzu)
• Rozmery zariadenia (DxŠxV): 90 x 65,5 x 85-90 cm
• Hmotnosť zariadenia: 74 kg

Súčasťou balenia je

• Plynová 5-platnička s rúrou
• Trysky na plyn z fliaš (propán-bután)
• 2 rošty GN 1/1
• Návod na použitie