Ponorný cirkulátor na vákuové varenie sous vide Teesa SV70 1200W

Cirkulátor na varenie sous vide Teesa SV70

Spája sa vám varenie sous vide len s dobrými reštauráciami alebo kulinárskymi programami? Cíťte sa ako skutočný šéfkuchár a vneste do svojho menu jedlá pripravované touto metódou. Technika sous vide sa bude páčiť nielen ľuďom, ktorí oceňujú vynikajúcu chuť a arómu jedál, ale aj tým, ktorí sa snažia udržať si zdravú stravu.

Regulácia teploty

To, čo charakterizuje kuchynský cirkulátor Teesa, je široký rozsah regulácie teploty a času varenia. Vďaka Teesa SV70 pripravíte mäso, ryby a zeleninu a zachováte čo najviac vitamínov a výživových hodnôt.

Cirkulácia vody

Ponorný cirkulátor má ohrievač, ktorý privádza vodu do cirkulácie a umožňuje udržiavať konštantnú teplotu. Dôležité je, že máte možnosť vybrať si jednotku, čo vám výrazne uľahčí používanie receptov zo zahraničných portálov, kde je teplota udávaná na stupnici Fahrenheita.

LED displej

Hoci sa takáto metóda varenia môže zdať komplikovaná, v skutočnosti je mimoriadne jednoduchá. Aspoň vtedy, keď vlastníte cirkulátor Sous Vide Teesa. Stačí nastaviť čas a teplotu na dotykovom paneli a pokojne čakať, kým budú výrobky hotové.

Upevňovacia svorka

Výhodou modelu SV70 je jeho konštrukcia. Praktický háčik umožňuje, aby cirkulátor nevyžadoval špeciálne riady, pretože ho rýchlo a jednoducho pripevníte na každý hrniec. Štíhla konštrukcia vám tiež poskytuje istotu, že bez problémov nájdete miesto pre toto zariadenie vo svojej kuchyni.

Vo vákuu

Sous vide, teda „vo vákuu“. Výrobky pripravované touto metódou musia byť tesne uzavreté vo vákuových vreckách, preto ak ešte nemáte zvárací stroj, určite si pozrite model Teesa V200, ktorý má širokú 30‑centrickú zváraciu linku.