PRÍRODNÁ KÁVA ARABICA HAWAI KONA EKSTRA FANCY 1 kg

V Spojených štátoch je márne hľadať druhú takú krajinu ako Havaj. Nie je to len jediný stav, ktorý sa nachádza na ostrovoch, ale aj neobvyklý kávový kút. Súostrovie je známe tropickým podnebím a úrodnými, sopečnými pôdami, bez ktorých by nebola dokonalá arabika. Havajská káva je v súčasnosti pre turistov veľkou atrakciou. Jej lahodnú chuť si vychutnávajú aj znalci po celom svete.

História havajskej arabiky je dosť búrlivá a plná veľkolepých vzostupov a pádov. Hoci sa káva dostala na súostrovie v prvej polovici 19. storočia, nestala sa okamžite vlajkovým produktom Havaja. Arabika totiž dlho nemohla konkurovať cukrovej trstine, ktorej pestovanie sa ukázalo byť výhodnejšie. Práve preto bol kávovým priehlbinom položený na svahoch sopiek Hualālai a Mauna Loa, kopcovitý región Kona, ktorý nebol vhodný na pestovanie trstiny. Na jeho území nič nenarušuje vývoj kávovníkov. Je tam dokonalá harmónia medzi vetrom, dažďom a slnkom. V regióne Kona sa nachádza približne 650-700 kávových plantáží. Zvyčajne sú malé a dosahujú plochu 1-2 ha. Celkovo zaberajú viac ako 900 ha. Pestovaním arabiky sa tu už celé generácie zaoberajú celé rodiny. Mnohí dnešní pestovatelia sú potomkami japonských prisťahovalcov, ktorí začali vyrábať havajskú kávu. Arabica Hawaje Fancy rastie v nadmorskej výške približne 200-900 m. Hlavné úrody pripadajú na obdobie od júla do decembra, hoci kávu je možné zbierať prakticky po celý rok. Počas sezóny pestovatelia siahajú po ovocí asi 8-krát. Višne sa zbierajú ručne a spracúvajú sa „na mokro“. Vyťažené zrná sa namočia na 8-18 hodín a potom sa sušia na slnku približne týždeň.

Arabica Hawaje Fancy od prvého dúšku očarí rafinovanou chuťou. Jemné odtiene arabiky Havajská osnuta sú kúzlom intenzívnej arómy. Jednoduchosť a jemnosť kávy sa prejavuje v jej jemných, sladkastých a svetlých tónoch. V havajskej arabike nájdeme tóny mliečnej čokolády, medu a hnedého cukru. Káva Hawaii Fancy však nie je zbavená silnejšieho sfarbenia. Stojí za to objaviť jej pikantnú, vínnu a citrusovú tvár. Vyvážené, hladké telo, nízka kyslosť a príjemná sladkosť spôsobujú, že Arabica Hawaje Fancy vytvára dokonale udržateľný, ľahký nápoj. Vedľa jej zloženej arómy nikto nezostane ľahostajný.

Body (telovosť) – 3/5

Kyslosť – 2/5

Aróma – 5/5

Záruka čerstvosti

Dodávame úplne čerstvo praženú kávu v našej pražiarni. Najlepšie kávové zrná boli starostlivo vyprané. Ideálna chuť, aróma a výrazný charakter ponúkaných káv sú našou vášňou. Vďaka nám sa príprava kávy stane každodenným, príjemným rituálom. U nás máte záruku, že objednané výrobky sú vždy najvyššej kvality.

Spôsob fajčenia a mletia

Do poznámky k objednávke napíšte, akú hrúbku mletia kávy uprednostňujete. Objednávku prispôsobíme vašim preferenciám.

V predvolenom nastavení posielame zrnkovú kávu.

Typy fajčenia

• stredne pražená

Typy mletia:

• zrnitá
• stredne mletá
• jemne mletá

Tašky

Pre vaše pohodlie a udržanie najvyššej kvality kávu balíme do vreciek: 50 g, 100 g, 200 g, 250 g a 500 g typu Doypack (čierne, stojace, so zipsovým uzáverom a ventilom) a potom ju zvaríme.

Naopak 1 kg kávy balíme do vreciek typu Gusset (čierne, ležiace, bez strunového uzáveru, s ventilom) a potom ich zvaríme. Vďaka tomu je káva dokonale chránená a zostáva čerstvá po dlhú dobu. Ideálne riešenie v prípade, keď nie sme schopní naraz spotrebovať celú kapacitu kabelky.

Najlepšia kvalita kávy

Vďaka našim skúsenostiam sú naše kávy dokonale vyprané, vždy čerstvé a najvyššej kvality.

Určenie:

Zrnková káva chutí najlepšie hneď po pomletí. Odporúčame tradičné spôsoby varenia. Chuťové kávy sa neodporúčajú používať v automatických kávovaroch.

Príprava:

Odporúčame 7 až 9 g kávy na šálku zaliať vodou s teplotou okolo 95 °C.

Skladovanie:

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C v tesne uzavretom obale.

Darčekové balenie

Každú objednávku môžeme zabaliť do špeciálneho darčekového balenia (celofánová fólia s mašľou). Možnosť „Zabaliť ako darček“ je k dispozícii v košíku pri zadávaní objednávky po výbere spôsobu platby. Je možné zostaviť darčekovú sadu s akýmikoľvek výrobkami z našej ponuky.

Spolupráca

- pozývame vás k spolupráci záujemcov o našu ponuku,

- radíme pri vytváraní obchodov, výbere sortimentu,

- realizujeme neštandardné objednávky (vianočné, príležitostné koše, darčeky pre svadobných hostí, reklamné materiály).