PRÍRODNÁ KÁVA ARABICA KOSTARIKA TARRAZU 250 g

Sopky, čisté pláže a dažďové pralesy – takto rozmanitou krajinou sa môže pochváliť Kostarika. Malý štát, ktorý sa nachádza v Strednej Amerike, medzi Karibským morom a Tichým oceánom, je dôležitým bodom na mape sveta nielen pre milovníkov prírody, ale aj pre všetkých kávových gurmánov. Arabika sa objavila v Kostarike koncom 18. storočia a pomerne rýchlo sa stala jedným z najdôležitejších exportných produktov štátu. Práve Kostarika je uznávaným predchodcom komerčného pestovania arabiky v Strednej Amerike. V súčasnosti je do výroby kávy na území krajiny zapojených viac ako 47 000 rodín. Ročne sa tu vyrobí približne 1,5 milióna vriec arabiky. Hoci podiel Kostariky na svetovom trhu s kávou je menej ako 1 %, aromatická arabika pochádzajúca z tohto stredoamerického štátu sa teší veľkému uznaniu.

Kostarikské kávy sú známe svojimi jedinečnými chuťovými profilmi súvisiacimi s oblasťou ich výroby. Jedným z najznámejších regiónov pestovania arabiky je Tarrazu, ktorý sa nachádza v centrálnej časti krajiny, v blízkosti hlavného mesta San Jose. Tarrazu sa nachádza v horskej oblasti, obdarenej úrodnými, sopečnými pôdami s ideálnou hydratáciou. Káva sa pestuje vo výške približne 1200-1800 m n. m. Vynikajúce prírodné podmienky spôsobujú, že na plantážach sa nepoužívajú pesticídy ani umelé hnojivá. Zber ovocia sa vykonáva od decembra do februára. Káva sa spracováva metódou „na mokro“. Na území Kostariky sa používajú nové, často veľmi pokročilé technické riešenia. Umožňujú malým pestovateľom samostatne opracovávať arabiku a eliminujú riziko vzniku defektov v kostarickej káve.

Arabica Kostaryka Tarrazu je zárukou ovocného osvieženia a klasickej čokoládovej jemnosti. Kostarická káva ponúka jedinečné spojenie citrusovej sviežosti s intenzívnou, sladkastou arómou. Skrývajú sa v nej nádychy marhúľ, tropického ovocia, medu a kardamónu. Skutočné bohatstvo Kostariky Tarrazu však možno objaviť až po kontakte s jej vôňou. Hnedý cukor, orechy, čokoláda – na jej neopakovateľnú arómu nemožno zabudnúť. Arabika z Kostariky láka aj pomerne ťažkým a hladkým telom a príjemnou kyslosťou.

Body (telovosť) – 4/5

Kyslosť – 3/5

Aróma – 5/5

Záruka čerstvosti

Dodávame kávu absolútne čerstvo praženú v našej pražiarni. Najlepšie kávové zrná boli starostlivo vyprané. Ideálna chuť, aróma a výrazný charakter ponúkaných káv sú našou vášňou. Vďaka nám sa príprava kávy stane každodenným, príjemným rituálom. U nás máte záruku, že objednané výrobky sú vždy najvyššej kvality.

Spôsob fajčenia a mletia

Do poznámky k objednávke napíšte, akú hrúbku mletia kávy uprednostňujete. Objednávku prispôsobíme vašim preferenciám.

V predvolenom nastavení posielame zrnkovú kávu.

Typy fajčenia

• stredne pražená

Typy mletia:

• zrnitá
• stredne mletá
• jemne mletá

Tašky

Pre vaše pohodlie a udržanie najvyššej kvality kávu balíme do vreciek: 50 g, 100 g, 200 g, 250 g a 500 g typu Doypack (čierne, stojace, so zipsovým uzáverom a ventilom) a potom ju zvaríme.

Naopak 1 kg kávy balíme do vreciek typu Gusset (čierne, ležiace, bez strunového uzáveru, s ventilom) a potom ich zvaríme. Vďaka tomu je káva dokonale chránená a zostáva čerstvá po dlhú dobu. Ideálne riešenie v prípade, keď nie sme schopní naraz spotrebovať celú kapacitu kabelky.

Najlepšia kvalita kávy

Vďaka našim skúsenostiam sú naše kávy dokonale vyprané, vždy čerstvé a najvyššej kvality.

Určenie:

Zrnková káva chutí najlepšie hneď po pomletí, najlepšie v kávovare s vstavaným mlynčekom. Odporúčame tiež tradičné spôsoby prípravy kávy.

Príprava:

Odporúčame 7 až 9 g kávy na šálku zaliať vodou s teplotou okolo 95 °C.

Skladovanie:

Uchovávajte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C v tesne uzavretom obale.

Darčekové balenie

Každú objednávku môžeme zabaliť do špeciálneho darčekového balenia (celofánová fólia s mašľou). Možnosť „Zabaliť ako darček“ je k dispozícii v košíku pri zadávaní objednávky po výbere spôsobu platby. Je možné zostaviť darčekovú sadu s akýmikoľvek výrobkami z našej ponuky.

Spolupráca

- pozývame vás k spolupráci záujemcov o našu ponuku,

- odporúčame pri vytváraní obchodov, výbere sortimentu,

- realizujeme neštandardné objednávky (vianočné, príležitostné koše, darčeky pre svadobných hostí, reklamné materiály).