Tmavá Dezertná Čokoláda Sicao pre fondue fontány praliniek 0,5 kg Callebaut

Belgická dezertná čokoláda Sicao 0,5 kg je vysoko kvalitná čokoláda s bohatou, výraznou chuťou, ideálna na profesionálne použitie v cukrárstve a gastronómii. Vyrobená z najkvalitnejších kakaových bôbov, vyznačuje sa hlbokou, intenzívnou arómou s tónmi kakaa a vyváženou horkosťou, čo z nej robí ideálny výber pre širokú škálu dezertov.

Táto čokoláda sa výborne hodí na výrobu praliniek, ganache, pyré, krémov a tiež ako základ pre polevy a dekorácie. Jej vynikajúce vlastnosti topenia a jednoduchosť temperovania zabezpečujú profesionálnu kvalitu a dokonalé výsledky v každom výrobku.

Balenie 0,5 kg je vhodné pre menšie cukrárske ateliéry a pre milovníkov vytvárania jedinečných dezertov v domácnosti. Tmavá čokoláda Sicao je zárukou kvality od renomovanej značky Callebaut, ktorá už roky dodáva výrobky spĺňajúce najvyššie štandardy cukrárstva.

36091

Callebaut je belgická značka s viac ako storočnou tradíciou, ktorá je synonymom najvyššej kvality čokolády na celom svete. Spoločnosť bola založená v roku 1911 a od začiatku svojej činnosti sa špecializuje na výrobu prémiovej čokolády, určenej hlavne pre profesionálnych cukrárov, šéfkuchárov a remeselníkov čokolády. Callebaut je známy tým, že používa výlučne tie najlepšie kakaové bôby a celý proces výroby – od bôbu po tabuľku – prebieha v Belgicku, čo zaisťuje dokonalú kontrolu kvality a chuťového umenia.

Značka je tiež známa svojou inovatívnosťou, neustále zavádza nové produkty a riešenia, ktoré reagujú na potreby cukrárskeho priemyslu. Ich čokolády sú cenené pre bohatú chuť, krémovú konzistenciu a širokú škálu použitia – od výroby praliniek, cez koláče a dezerty, až po čokoládové nápoje. Callebaut nie je len tradícia, ale aj vášeň pre remeslo, čo z neho robí jednu z najdôveryhodnejších a najuznávanejších značiek vo svete čokolády.

COCOA HORIZONS:

S touto čokoládou podporujete pestovateľov kakaa. Čokoláda potrebuje tie najlepšie kakaové bôby. Dnes aj zajtra. Za každé zakúpené balenie čokolády reinvestujeme časť do trvalo udržateľného pestovania kakaa prostredníctvom nadácie Cocoa Horizons.

Zloženie:

kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor: lecitíny (sójové), prírodná vanilková aróma.

Môže obsahovať mlieko.

Obsah kakaovej sušiny: 54,1 %