Zrnková káva 1 kg Blu Marina z pražiarne Blue Drop

Čerstvá káva z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters

Kvalita a čerstvosť – tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters. Pri nákupe nášho produktu máte 100 % istotu, že káva bola pražená niekoľko dní pred odoslaním – kávu neuchovávame, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostávali produkt maximálne čerstvý.

Blu Marina 1 kg

Zmes Arabiky a Robusty

Káva Blu Marina 1 kg Čerstvo pražená káva

Blu Marina – „dobrá talianska práca“, zmes pre tých, ktorí uprednostňujú klasickú chuť kávy v „talianskom“ štýle vo veľmi dobrom prevedení. Orieškovo-čokoládový charakter, káva vďačí za to m.in. Výnimočná kompozícia – 60% umývanej Robusty a 40% Arabiky.

Zrnková káva Blu Marina je jedným z našich mixov, káva s mimoriadne čokoládovo-orechovým profilom. Ide o zmes, ktorá obsahuje umývanú Robustu, ktorej osobitnou vlastnosťou je typ spracovania – atypický pre tento druh kávy. Zrná v procese umývania strácajú nepriaznivé trpké chute a obohacujú našu zmes o krémové, husté body. Vďaka Arabike z plantáže Icatu v Brazílii získava káva chuť trstinového cukru a Nikaragua dodáva káve tabakovú príchuť.

Káva čerstvo pražená

Priamo z čerstvých úrod z plantáží Indonézie, Nikaraguy a Brazílie.

Ideálna chuť a aróma vďaka najkvalitnejším zrnám.

Iba čerstvo pražená káva zaručuje najvyššiu kvalitu chuti.

Informácie:

Dátum praženia:

Najväčšie svetové autority kávy sa domnievajú, že káva pražená pod espressom uvoľňuje najviac svojich chemických zlúčenín po 9-11 dňoch od dátumu praženia, t. j. stáva sa vyváženou a vyváženou. Náš výrobný systém nám umožňuje udržiavať kávu na sklade vždy čerstvú. Maximálne 2 týždne od dátumu fajčenia.

Krajina: Indonézia Jawa / Brazília / Nikaragua

Zloženie: 60% Umývaná Robusta 40% Arabica Zrnitá

Odroda: C.Canephora / Mundo Novo / Bourbon Červená

Opracovanie: mokré / sušené na slnku

Stupeň praženia: stredný

Senzorika: Lieskový orech, Trstinový cukor, Tabakový

V Blue Drop Coffee Roasters odporúčame niekoľko spôsobov varenia:

Hrnček

Tygielek

Kávovar

Automatický kávovar

Kávovar na espresso

Blu Marina je zrnková káva, ktorá sa ideálne hodí do automatických kávovarov a po predchádzajúcom pomletí na správnu hrúbku sa fantasticky uplatní v kávovare, kávovare, tégliku alebo French Pressie. Blu Marina je vynikajúca na prípravu espressa a čiernej kávy a rovnako dobre poslúži aj ako základ pre mliečnu kávu.

Prečo práve Blu Marina? Všetky 3 naše blendy sú modré... Názvy našich zmesí označujú modrú farbu v rôznych jazykoch. Blu Marina v taliančine znamená práve „modrú“ farbu a za svoj konečný charakter vďačí talianskej tradícii espressa.

Blue Drop je mikro-pražiareň kávy, je to skupina ľudí, ktorí ju tvoria, je to idea, je to neustála cesta, zábava, ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne inak – šťastne môžeme pokračovať v ňom a spojiť vášeň s prácou. Kladieme veľký dôraz na kvalitu a káva nie je pre nás len anonymným produktom. Vieme, odkiaľ pochádza, ako sa pestuje, kto ju pestuje, a veľká časť dodávateľov ju osobne obnovila na svojich plantážach a máme s nimi neustály kontakt.

Okrem kvality a starostlivosti o každý detail je pre nás dôležitá aj radosť, ktorá podľa nás plynie z pitia kávy. Spolu s vami chceme zažiť mnoho kávových dobrodružstiev.

ID: 113421