ZRNKOVÁ KÁVA 1 kg BRAZÍLIA 100%ARABICA Čerstvo pražená do EXPRESU🔥

Zrnková káva 1 kg BRAZÍLIA 100 % Arabica čerstvo pražená - 72 hodín pred odoslaním🔥

✅ Zrnková káva 1 kg Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica je čerstvo pražená káva single origin vytvorená špeciálne pre milovníkov vyváženej a hlbokej chuti a arómy.

✅ Náš tím zodpovedný za výber surového zrna pre zrnkovú kávu Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica si vybral kávu pochádzajúcu z farmy, ktorá už niekoľko generácií patrí do rodiny Moscardini, ktorá sa zaoberá kultiváciou kávy už niekoľko desaťročí. Farma rodiny Moscardini sa nachádza viac ako 960 m n. m. v regióne známom svojou kvalitnou arabikou – Cerrado.

Charakteristika zrnkovej kávy Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica 📝

✅Názov kávy: Zrnková káva 1 kg Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica.

✅Typ kávy: Zrnková káva čerstvo pražená.

✅Krajina pôvodu kávy: Brazília.

✅Kávová farba: Rodina Moscardini.

✅Druh kávy: 100 % Arabica

✅Botanická odroda kávy: Mundo Nuovo

✅Spracovanie kávy: Na sucho.

✅Výška pestovania kávy: 960 – 1320 m n. m.

✅Káva chutí ako: mliečna čokoláda, kakao, lieskový orech.

Ako chutí káva Fresca BRAZIL 100 % Arabica? 🫵

Kávové zrná 1 kg Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica má plné telo, vysokú sladkosť, jemnú horkosť a je bez kyslosti . Toto je čerstvo pražená káva.

✅⚫ ⚫ ⚫⚫⚪ Celotelové oblečenie

✅⚫⚫⚫⚫⚫ Vysoká sladkosť

✅⚫⚪⚪⚪⚪ Jemná horkosť

✅⚪⚪⚪⚪⚪ Brak kyslosti

✅⚫⚫⚫⚫⚫ Vysoký zostatok

Kávové zrná 1 kg Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica pražené maximálne 72 hodín pred nákupom! 🔥🔥🔥

Čerstvo pražená zrnková káva je najlepšia! ❤ ❤ ❤

Káva sa v našej pražiarni praží každý deň. Záleží nám na tom, aby naši zákazníci mohli dostať maximálne čerstvý produkt v čo najkratšom čase. Preto po kontrole kvality dávame kávu odplyniť, balíme a posielame čo najskôr. Vďaka efektívnym procesom praženia a chladenia spálených zŕn môžeme našim zákazníkom dodať čerstvo praženú kávu.

Balík si zachováva čerstvosť 🌊🌊🌊

Zrnková káva Fresca je balená v špeciálnych obaloch, ktoré zabezpečujú dlhodobú čerstvosť a najvyššiu kvalitu výrobku. Naše balíky sa vyznačujú niekoľkými veľmi dôležitými vlastnosťami:

✅Vyrobené sú z troch vrstiev rôznych materiálov, vďaka čomu poskytujú 100 % bariéru proti kyslíku❤

✅Obsahujú špeciálny jednostranný ventil, ktorý zabezpečuje stabilné uvoľňovanie oxidu uhličitého z kávy💪

✅Majú strunu, vďaka ktorej je možné otvorený balíček znovu uzavrieť a káva si dlhšie zachováva čerstvosť🌊

Vďaka tomu môžu kávy z pražiarne Fresca pokojne odplyňovať v balení a zachovávajú si čerstvosť po dlhšiu dobu.

Zrno ☕☕☕

V našej pražiarni je za výber surového zrna a prácu na ňom zodpovedný 4-členný tím. Skúsení kávoví odborníci, či už pri pražení kávy alebo pri senzorickej káve, sa každý deň starajú o to, aby sa každá zrnková káva Fresca vyznačovala najvyššou kvalitou.

Kontrola kvality 👌👌👌

Každá várka uvarenej kávy sa pred jej zabalením a odoslaním na objednávku dostane na stôl na cupping. Pri cuppingu náš tím skúsených kávových odborníkov kontroluje kvalitu praženia kávy. Sú prísne posudzované z hľadiska kvality, takže akékoľvek odchýlky od normy môžu byť identifikované, profil vyhorenia je opravený a chybná dávka kávy je zamietnutá. Kvalita predávanej zrnkovej kávy je pre nás rovnako dôležitá ako čerstvosť a tu neexistujú žiadne kompromisy.

Profilovanie a praženie kávy📈📈📈

Naša zrnková káva je pražená rôznymi spôsobmi. Každá šarža zrna v našej pražiarni má inny profil vyhorenia nastavený tak, aby z nej vyťažila to najlepšie – prirodzenú sladkosť a chuťové tóny charakteristické pre región pôvodu. Zakaždým novú dávku zeleného zrna profilujeme na 100 gramovom sampleri a po výbere najlepšieho profilu ho prenesieme do srdca našej pražiarne – inovatívnej výrobnej pece. A je to zariadenie priamo z Spojeného štátu značky Diedrich, ktoré využíva inovatívne infračervené horáky a výmenníky tepla. Vďaka tejto technológii získavame čistejšiu chuť kávy, výrazne nižšiu spotrebu plynu, nižšie emisie skleníkových plynov a väčšiu kontrolu nad procesom fajčenia.

Jediná takáto pražiareň 💪💪💪

Sme jediná pražiareň v strednej a východnej Európe, ktorá nízkoemisnú pec na praženie kávy spojila so špeciálnym filtrom výfukových plynov značky VortX, ktorý na 99% filtruje výfukové plyny vychádzajúce z pece pomocou vysokotlakovej vodnej pary.

Káva zrnková 1 kg Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica čerstvo pražená – ako variť? ☕☕☕

Fresca BRAZYLIA je zrnková káva, ktorá sa ideálne hodí do zariadení na prípravu kávy pod tlakom, najmä do:

✅tlakové kávovary

✅kaviarní

✅automatické expresy

Naša zrnková káva je pražená priemerne, preto ju neodporúčame variť prelievaním. Odporúčame ju používať pri všetkých tlakových metódach varenia.

Táto zrnková káva bude skvele chutiť ako čierna káva aj s prídavkom mliečnej peny. A práve túto kávu odporúčame najviac k mliečnym kávám. Charakteristika zŕn, ktoré nájdete v našom balení a spôsob jeho praženia robia zrnkovú kávu Fresca BRAZLIA veľmi univerzálnou. Čerstvo pražená zrnková káva Fresca BRAZÍLIA 100 % Arabica je skvelá káva na prípravu:

☕Ristretto

☕Espresso a espresso doppio

☕Espresso macchiato

☕Cappuccino

☕Flat white

☕Cafe latte

Pijete kávu inny, ako odporúčame? Nerobte si starosti a experimentujte s metódami varenia s Frescou BRAZÍLIA!

FAQ – ČO ROBIŤ, KEĎ KÁVA NECHUTÍ? ☕☕☕

Káva je kyslá☝

Keď je káva kyslá, trpká a adstringentná, znamená to, že káva má príliš nízku extrakciu. Na zlepšenie chuti kyslej kávy odporúčame:

1 Zmieľte kávu jemnejšie,

2 Na prípravu kávy použite viac vody,

3 Použite menej kávy.

Káva je horká☝

Keď je káva horká a vysušujúca, znamená to, že káva má príliš vysokú extrakciu. Na zlepšenie chuti horkej kávy odporúčame:

1 Zmieľte kávu hrubšie,

2 Na prípravu kávy použite menej vody,

3 Použite viac kávy.

Káva je príliš jemná – chutí ako lura☝

Keď je káva príliš jemná na chuť, málo intenzívna a chutí ako lura, znamená to, že káva má príliš nízku extrakciu. Na zlepšenie chuti odporúčame:

1 Zmieľte kávu jemnejšie,

2 Na prípravu kávy použite menej vody,

3 Použite viac kávy.

Káva je príliš intenzívna – chutí ako sekera☝

Keď je káva príliš intenzívna na chuť a chutí ako sekera, znamená to, že káva má príliš vysokú extrakciu. Na zlepšenie chuti kávy odporúčame:

1 Zmieľte kávu hrubšie,

2 Na prípravu kávy použite viac vody,

3 Použite menej kávy.