Káva zrnková Etno Cafe Indonesia Mandheling 250 g

✔ Káva s veľmi hlbokou a výraznou chuťou. Ideálna na varenie v kávovare a prepadovom kávovare

✔ 100 % Arabica single origin s arómou pohánkového medu a sušenej slivky

✔ Zrná pochádzajú z Indonézie (Sumatra)

Je to najvýraznejšia a exotická káva, v ktorej ako dominantné nájdete medovo-ovocné arómy. Čo však uchváti milovníka výraznej kávy, je jej vysoká hustota, telová čistota, teda tzv. vysoké body. Práve vďaka nemu pocítite mimoriadne hlbokú chuť. Indonéziu si môžete pripraviť v kávovare alebo v prepadovom kávovare.

• druh: zrnitý, single origin
• segment: prémiový
• krajina pôvodu: Indonézia (Sumatra)
• región: Mandheling/Batak
• výška: 800-1500 m n. m.
• druh: 100 % Arabica
• botanická odroda: Catimor, Typica
• stupeň praženia (podľa SCA): stredná svetlá
• proces: wet-hulled
• chuť/vôňa: pohánkový med, sušená slivka

Metódy varenia:

• Prevod/Espresso