Popis

Káva DOPPIO 6 x 1KG

CREMA & AROMA - zmes Arabica a Robusta - čerstvo pražená priamo z pražiarne kávy Blue Orca COFFEE!

GRAND ESPRESSO - zmes 100 % Arabica - čerstvo pražená priamo z pražiarne kávy Blue Orca COFFEE!

SUPER ATRAKTÍVNA CENA! PAMÄTAJTE -> V TEJTO AUKCII PONÚKAME IBA ČERSTVO PRAŽENÚ KÁVU - (NIE STARŠIU AKO 72 hodín od objednávky)

Káva priamo z našej pražiarne kávy Blue Orca Coffee

Chutná, čerstvá káva o vynikajúcej kvalite pre každého, zabezpečí ideálne espresso pre každého

Zrnková Káva DOPPIO CREMA & AROMA 1kg Čerstvo Pražená

3x1kg Čerstvo Pražená zmes Arabica&Robusta

ČERSTVO PRAŽENÁ PRIAMO Z PRAŽIARNE BLUE ORCA COFFEE

Naša zmes Crema & Aroma sa skladá z ideálne vyselektovaných a vybraných zŕn, ktoré sú zladené tak, aby vytvorili dokonale vyváženú kompozíciu chuti.

Ideálne zvolené pomery jednotlivých zŕn zabezpečujú získanie ideálneho espressa

• balenie 1kg
• zrnková káva
• zmes: arabica, robusta 80:20
• intenzita chuti: 4/5
• kyslosť: 1.5/5
• stupeň praženia 3/5
• chuťové tóny: kakao, orechy, karamel

Zrnková Káva DOPPIO Grand Espresso 100 % Arabica 1kg Čerstvo Pražená

3x1kg Čerstvo Pražená zmes Arabica

ČERSTVO PRAŽENÁ PRIAMO Z PRAŽIARNE BLUE ORCA COFFEE

Naša zmes Grand Espresso sa skladá z ideálne vyselektovaných a vybraných zŕn, ktoré sú zladené tak, aby vytvorili dokonale vyváženú kompozíciu chuti.

Ideálne zvolené pomery jednotlivých zŕn zabezpečujú získanie ideálneho espressa

• balenie 1kg
• zrnková káva
• zmes: arabica 100 %
• intenzita chuti: 4/5
• kyslosť: 2/5
• stupeň praženia 3/5
• chuťové tóny: čokoláda, orechy, hrozienka

Káva Čerstvo Pražená! Používame iba zrná pochádzajúce z najčerstvejších zberov v Brazílii, Indii a Etiópii

CREMA & AROMA - je zmes vytvorená s myšlienkou na prípravu v espresso strojoch, moka kanvičkách a french pressoch

PAMÄTAJTE!!! NAŠA KÁVA JE ČERSTVO PRAŽENÁ - dostanete od nás kávu nie staršiu ako 72 HODÍN, vďaka tomu sa môžete tešiť z kávy najvyššej kvality vo svojom dome.

Zrnková Káva DOPPIO CREMA & AROMA

Naša zmes CREMA&AROMA bola vytvorená predovšetkým pre fanúšikov dokonalého espressa. Ako každú našu zmes do espressa, aj túto je potrebné definovať ako:

3xP, teda:

POTENTE, PERFETTO, PROFONDO

Čo to znamená?

Potente - espresso musí byť silné.

Perfetto – bez akýchkoľvek defektov a silno koncentrované.

Profondo - má hĺbku chuti a širokú škálu chuťových tónov.

CHUŤOVÉ TÓNY:

KAKAO, ORECHY, KARAMEL

Zrnková Káva DOPPIO CREMA & AROMA

Naša zmes Grand Espresso bola vytvorená predovšetkým pre fanúšikov dokonalého espressa. Ako každú našu zmes do espressa, aj túto je potrebné definovať ako:

3xP, teda:

POTENTE, PERFETTO, PROFONDO

Čo to znamená?

Potente - espresso musí byť silné.

Perfetto – bez akýchkoľvek defektov a silno koncentrované.

Profondo - má hĺbku chuti a širokú škálu chuťových tónov.

CHUŤOVÉ TÓNY:

čokoláda, orechy, hrozienka

Charakteristika kávy:

• Dátum praženia: NIE STARŠÍ AKO 72 hodín od objednávky!

• Káva do: espresso kávovaru, prekvapkávacieho kávovaru, moka kanvičky,    french pressu

• Káva: zrnková

• Druh kávy: Arabica & Robusta (80:20)

• Intenzita chuti: 4/5

• Kyslosť: 1.5/5

• Stupeň praženia: 3/5

Charakteristika kávy:

• Dátum praženia: NIE STARŠÍ AKO 72 hodín od objednávky!

• Káva do: espresso kávovaru, prekvapkávacieho kávovaru, moka kanvičky,    french pressu

• Káva: zrnková

• Druh kávy: 100 % Arabica blend

• Intenzita chuti: 4/5

• Kyslosť: 2/5

• Stupeň praženia: 3/5

Balenia zaručujúce čerstvosť:

Naše balenia sú najlepším možným riešením pre maximálne udržanie čerstvosti kávy. Sú vybavené uzáverom typu zip a jednostranným ventilom.

• Ventil zabraňuje prenikaniu kyslíka do vnútra balenia, zároveň umožňuje káve odplyniť sa čerstvo po jej upražení.
• Uzáver "zip" je spôsob, vďaka ktorému sa nemusíme obávať presýpania kávy do pohárov alebo nádob z obavy, že káva nám zvetrá.

Praženie OMNIROAST

Je to praženie, ktoré umožňuje prípravu kávy doma, ako v espresso kávovare (pákovom, automatickom), tak aj v prekvapkávacom kávovare, moka kanvičke alebo french presse.

Ideálny kompromis - vďaka takému spôsobu praženia zachovávame v zrne ich prirodzený charakter, ktorý odzrkadľuje charakteristické črty daného regiónu, botanickej odrody alebo spôsobu spracovania.

Umožňuje nám tešiť sa zo šťavnatého espressa, ako aj z chutnej kávy z french pressu alebo moka kanvičky.

Spôsoby prípravy:

Zrnková Káva DOPPIO CREMA & AROMA 1kg Čerstvo Pražená

- je káva, zmes zrnkových káv (arabica a robusta) pozostávajúca zo zŕn pochádzajúcich z Brazílie, India a Etiópie. Zrná tejto kávy reprezentujú najvyššiu kvalitu. Ideálne sa hodí do automatických kávovarov a po predchádzajúcom zomletí na vhodnú hrúbku sa fantasticky uplatní v pákovom kávovare, moka kanvičke alebo French Presse

DOPPIO CREMA & AROMA je vynikajúca na prípravu espressa a čiernej kávy, rovnako dobre poslúži ako základ pre lahodné cappuccino alebo latte.

Spôsob a stupeň praženia kávy:

Je potrebné pamätať na to, že na finálnu chuť kávy v šálke má vplyv veľmi veľa faktorov, možno ich všeobecne rozdeliť na 3 skupiny: FARMA (podmienky, botanická odroda, spôsob spracovania kávy, atď.), PRAŽIAREŇ (spôsob praženia kávy) a PRÍPRAVA KÁVY doma (spôsob a hrúbka mletia, množstvo vody, kvalita vody, atď.)

NAŠE PRAŽENIE:

Na obrázku vedľa predstavujeme na vizualizáciu 3 základné stupne praženia kávy.

Naše kávy sú pražené stredne - čo znamená, že zrná v balení budú úplne suché, mierne matné. Cieľom je uzavrieť všetky oleje v zrne kávy, aby odzrkadľovali charakteristické črty pre danú odrodu kávy. Toto je jeden z rozdielov medzi kávami z pražiarne a kávami z marketov, ktoré sú pražené tmavo, aby sa okrem iného skryli defekty zrna.